PANETTONE ESTIVO ALL’ALBICOCCA

Una versione più fresca e fruttata del nostro Panettone Artigianale, pensata per essere gustata anche d’estate.

Un impasto soffice e profumato, realizzato con meno zuccheri e una maggiore quantità di frutta, dove l’albicocca diventa la vera protagonista: dolce, leggermente acidula e naturalmente aromatica.

La lunga lievitazione con lievito madre regala una consistenza morbida e leggera, mentre l’abbondante presenza di albicocca dona ad ogni fetta succosità e un gusto intenso, senza risultare eccessivamente dolce.

Più frutta. Meno zuccheri. Tutta la leggerezza dell’estate.

Un Panettone diverso dal solito, ideale da servire fresco, perfetto per una colazione speciale, un dessert estivo o semplicemente per concedersi una fetta in qualsiasi momento della giornata.