Per fare un ottimo Lievitato serve di base un Lievito sano con una Micro-flora batterica ben selezionata al suo interno.
Ho voluto commercializzare il mio lievito madre ventennale così da dare la possibilità a tutti di panificare con una base di partenza ottima.
Quantità venduta: 100g
Video per mantenere Il Lievito Madre: https://www.youtube.com/watch?v=a6Y012YfJJs
